lunes, 22 de mayo de 2017

MUG CAKE O BIZCOCHO A LA TAZA

Hoy os enseñaré a hacer un bizcocho a la taza en el microondas en solo tres minutos.

Ingredientes
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada colmada de cacao (opcional)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/4 de cucharadita de levadura química
  • 1 pizca de sal 

 Elaboración

1. Echamos un huevo en unza taza con una pizca de sal y lo batimos.

2. Añadimos la leche y el aceite y lo movemos bien.

3. Ponemos el azúcar y la levadura. Después vamos añadiendo la harina lentamente mientras movemos.

4. Por ultimo, podemos añadirle el cacao si queremos el bizcocho de chocolate o dejarlo tal cual si queremos un bizcocho normal.


5. Lo metemos en el microondas 2 minutos a potencia máxima y.... ¡Listo!

   * Cuando el bizcocho esté listo puedes echarle por encima pepitas de chocolate, plátano, fresas o cualquier cosa que se te ocurra.




Bizcocho de chocolate a la taza. www.cocinandoentreolivos.com (1)


Resultado de imagen de mug cake


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Realizado por: Nerea Borjas Maceiras

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